日本の農業や食料は持続可能性という面において多くの課題に直面している。食料自給率、高齢化や担い手不足、耕作放棄地の増加等、また地球環境問題、とりわけ温暖化問題においても農業への影響だけでなく、大きく関与しているということが明らかになってきた。G＆Bレポートとして発信した中から、農業・食料の持続可能性に関連するものを集めた。