研究情報

植物肉のDAIZ、鹿児島銀行から2億円調達。フードテックで地域経済の活性化を目指す（2023.10）

　発芽大豆由来の植物肉を開発・製造するスタートアップのDAIZ㈱（熊本県熊本市）は、㈱鹿児島銀行から2億円の資金を調達したことを発表した。

　鹿児島銀行は2003年から全国の地方銀行に先駆け、地域の基幹産業である1次産業を基点とし、派生する関連産業まで含めたサプライチェーンに係る産業群（アグリクラスター）向けの支援を行うアグリビジネスに注力し、「農業・畜産業（林水産業）」、「食品加工業・各種卸売業」、「流通業・小売業・飲食業」をアグリクラスターと捉え、様々な経営課題に対する一貫した支援を実施している。
　また、投資先の長期的な成長にコミットする長期投資の重要性を掲げ、事業の創生期からのサポートおよび成長期・安定期にある投資先の更なるバリューアップに取り組む「かごしまバリューアップ投資事業有限責任組合」への出資、経済産業省が実施する「ディープテックベンチャーへの民間融資に対する債務保証制度」の指定金融機関として採択を受けるなど、スタートアップ企業への支援に努めるとともに、地域における新たな協業やイノベーションの創出を支援することで、地域経済の活性化への寄与を目指している。

詳しくは、→https://www.daiz.inc/news/3618/