イベント情報

農水省、フードテック官民協議会ビジネスコンテスト 本選大会 2023.2.4 PASONA SQUARE開催

　フードテック官民協議会(事務局：農林水産省）は、下記の概要でフードテックの認知度向上と本分野における新ビジネスの創出を目的とした「令和4年度未来を創る！フードテックビジネスコンテスト本選大会」を開催する。

●日時：2023年2月4日（土）13:00～18：00
●場所：PASONA SQUARE 16階ホール （東京都港区南青山3丁目1番30号）
　※当日は公開でのプレゼンテーション、審査、表彰式を行うが、新型コロナウイルス感染症の感染状況を鑑み、会場での観覧は50名まで。なお、オンラインによる同時中継を予定。

　世界的に消費者の健康志向や環境志向等、食の価値観が多様化している中で、フードテックを活用した新たなビジネスの創出に関心が高まっている。農林水産省は、令和2年10月に立ち上げた「フードテック官民協議会」に設置した作業部会での専門的な議論を通じ、食に関する課題の解決や、フードテックを活用した新たなビジネスの創出に向けた官民連携の取組を推進している。
　その一環としてフードテックの認知度向上と本分野における新ビジネスの創出を目的として、「未来を創る！フードテックビジネスコンテスト」にて、食に関する社会課題を解決するビジネスアイデアを個人・企業の皆さまより広く募集してきた。1次審査、2次審査を通過した11組の方々による本選会を実施する。

詳しくは、→https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/kikaku/230118.html　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→https://foodtech-evolve.jp/business-contest/